Вино недели. Chateau Gazin 2004
Довелось попробовать одно из легендарных вин Помероля. Шато Газен, которое вторым приходит на ум, когда упоминают Помероль. С ним все не просто. Классификации официальной нет, вино, которое все знают — есть, это Petrus. Для знающих людей — синоним самого лучшего Мерло в мире. Газен — второе. Более богатого аромата я не вдыхал уже давно. Аромат просто потрясающий! Мягко, вкусно и незабываемо. Тот случай, когда с трепетом ждешь первого глотка.
Дождался. Вино оказалось еще полностью закрытым. Все вкусы простые, не выявленные и очень сухие. Полная не сбалансированность. Запах не соответствует вкусу никак. Пьется как очень молодое вино. А цвет одежды уже зрелый. Думаю, что вину нужен еще год или два для взросления. Редкий случай, когда статус вина не спасает от разочарования. Разочарования в себе. Надо было еще годик подождать. Тяжело оценивать не готовое вино. Пока 2 на 2. Подчеркиваю, пока. Вино с потенциалом.
Гастрономичность:
Медитативность:
Рубрики: Бордо, Вино недели