Всемирный день Темпранильо

11 Ноябрь, 2016 16:23  | Рубрика: Испания

8ef03af5422edb0ca5753512eaca1e9f

Темпранильо считается одним из старейших сортов винограда в мире…

…и одним из самых популярных. В списке наиболее распространенных на нашей планете сортов винограда Темпранильо занимает почетное четвертое место.

Родина Темпранильо – Испания, здесь его выращивают в 28 регионах, причем в 12 Темпранильо выступает как основной сорт.

Название происходит от испанского слова temprano, означающего – рано, ранний, т.к. одной из особенностей темпранильо является быстрое созревание. Другое название, принятое в Испании, – Tinto Fino. Португальцы называют Темпранильо Tinta Roritz и используют при смешивании некоторых марок портвейна.

Согласно легенде, Темпранильо – потомок французского сорта Пино-Нуар, лозы которого ввезли (или внесли?) на территорию Испании бургундские монахи, совершавшие паломничество в Сантьяго-де-Компостела. Однако генетический анализ не подтверждает родство с Пино.

wikipedia-agne27Кроме Испании и Португалии Темпранильо выращивается в Италии, Франции, США, Новой Зеландии, Чили, Аргентине, ЮАР, Австралии – и эти страны не вызывают удивления. А как насчет Турции, Канады и Таиланда? А между тем, здесь тоже находятся значительные «плантации» Темпранильо.

Самые дорогие вина из Темпранильо:

  • Пингус (Pingus, Dominio de Pingus)
  • Вега Сицилия (Vega Sicilia Unico Gran Reserva). Правда, здесь Темпранильо выступает в дуэте с Каберне Совиньон.
  • Ремирес де Гануса Гран Ресерва (Remirez de Ganuza Gran Reserva) – любимое вино испанской королевской семьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>