Лучшие вина Италии. Часть 3

16 Ноябрь, 2014 22:42  | Рубрика: Вина, которыми мы любуемся

1258140846_1fd85ba853

В предыдущих статьях о регионах Италии я высказал мнение, что по настоящему ВЕЛИКИХ вин южнее Тосканы практически не существует. Это практически правда. Практически. Но, на самом деле, есть два вина из этих краев, которые по праву входят в элиту винного мира — Oasi degli Angeli Kurni и Mastroberardino Taurasi Radici. Сегодня, завершая серию о лучших винах Италии, я расскажу Вам о них.
Итак.

Oasi degli Angeli Kurni

kurni11_art800

Это вино уже успело стать популярным среди тех, кто может позволить себе покупать вина дороже айфонов, но пока ограничивает себя. Это великолепное Монтепульчано из региона Марке  (не путайте область в Абруццо с этим сортом винограда — ближайшим родственником Санджиовезе) стало своеобразной «жертвой» некоторой прослойки нашего общества, привыкшей пить вина не следуя своему вкусу, а лишь исходя из моды и высокой цены за бутылку. Пить Курни — это модно, круто и по-богатому. Жаль, из-за этого страдает само вино и от него часто отворачиваются истинные любители вина лишь из-за его «гламурной» репутации.
Это вино появилось на свет совсем недавно — в 1997 году и сразу обратило на себя внимание винных профессионалов и увлеченных вином любителей . Курни было создано по образцу и подобию «гаражного» вина из Бордо. Для создания вина делают все, чтобы увеличить концентрацию аромата и вкуса — грозди берут только с лоз, возраст которых более 40-ка лет, используют прием под названием «зеленый урожай», оставляя на лозах лишь 1-2 грозди, часть урожая немного заизюмливают керосин. А учитывая еще и так называемую «200%-ную вырежку в бочках» (9 месяцев в новых французских бочках, потом переливание вина в опять-таки новые бочки еще на 9 месяцев) — на выходе получаем суперконцентрированное вино с ошеломительным ароматом и обволакивающим вкусом. Курни — великолепное вино, но, мне кажется, чересчур густое и немного тяжеловатое. Это вино для любителей «фруктовых бомб». Но если Вам нравятся более изящные вина, типа вин из Пино Нуара, то Курни — не для вас. Мне кажется, все-таки, что Курни — это дань современной моде на тяжеловесные вина.Но мода, как известно, переменчива, и, возможно, когда эта мода пройдет, Курни перестанет быть таким востребованным. Ну, а пока, оно по праву входит в мой топ.

Mastroberardino Taurasi Radiciimage_1232205_full

Это вино родом родом из Кампании, которая удобно примостилась на самом «подъеме» итальянского сапожка.
Мастроберардино — семья, которая занимается виноделием уже почти 300 лет. Члены этой семьи все эти годы яростно выступали защитниками традиций итальянского виноделия. Именно благодаря этой семье (кстати, они одни из редких винодельческих компаний, которые выращивают только местные сорта винограда, не используя для производства своих вин ни одного «чужестранца»), мир знает о существовании таких сортов винограда, как Алианико, Греко, Фалангина, Фиано, Пьедироссо (хотя, возможно, не весь мир:)).
Вино Таурази Радичи — это флагман винодельни Мастроберардино.Оно создается из сорта Алианико. Радичи по-итальянски означет «корни», что лишний раз подчеркивает приверженность семьи к традиционным ценностям. Мощное, ярко ароматное, во вкусе плотное, терпкое. Таурази — великое вино из почти забытого древнего сорта, о котором никто бы и не вспомнил, если бы не Мастроберардино. А говорили бы только о Санджиовезе и Неббиоло…

Не бойтесь экспериментировать, искать для себя новые вкусы, впечатления и, конечно, не забывайте, что все рейтинги — дело чисто субъективное, личное и ни один такой рейтинг не должен Вам мешать наслаждаться тем вином, которое нравиться лично вам!
Всегда Ваш, Винный Чайник, Леонид Липовецкий!

Читайте также:

Лучшие вина Италии. Часть 1

Лучшие вина Италии. Часть 2

Комментарии (2)

  • Roman:

    Керосин? Вы серьёзно?

    • Роман, добрый день! Это старый пост, а тогда был конкурс на внимательность — поиск лишних слов в текстах. Вы бы его точно выиграли! Надо не забыть удалить из текстов проверочные слова. Спасибо за напоминание!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>