Обзор летних вин. Или, у природы нет плохой погоды…

7 Июль, 2016 19:09  | Рубрика: Обзоры вин

Sunrise-Wine-Glass-Small-630x419

Друзья мои!

Лето стремительно приближается к своему экватору, но извечный  вопрос «Пить или не пить?», продолжает волновать жаждущих. И если вы правильно ответили на него, то стоит задаться следующим вопросом: «Что пить летом днем, чтобы не было мучительно больно утром?»

Но, погода – погоде рознь. Она барышня капризная и изменчивая, а ее сюрпризы не всегда приятны… Я решил немного помочь вам принять правильное решение о выборе напитка в летний день. Предлагаю вашему вниманию этот небольшой обзор летних вин. Он слегка необычен, т.к.  вина в нем подобраны под определенную погоду. Вам, лентяям, ничего не придется делать, достаточно будет только выглянуть в окно:)

Приятного чтения!

img_1671

Если за окном…

+30, жарко, солнечно…

Vinho Verde — так называемое «Зеленое вино» из Португалии — практически идеальный вариант для испепеляющего летнего полудня — жажду утолит, легкая шипучесть приподнимет настроение, небольшая крепость не даст вам свалится с ног.

Рецепт — Сильно охладить, лечь в гамак в тени, пить с улыбкой на лице.

rose4_360_360_90

Rose — что может быть более подходящим напитком к летней ягодно-фруктовой диете, как не розовое вино? Думаю, таких вин мало. А вот розовые — самое то! Легкие, мягкие, непритязательные, универсальные сопроводители к почти любой пище, с самой летней ароматикой – приятно пахнут малиной, клубникой, смородиной и вишней!

Рецепт — Сильно охладить, развалиться в шезлонге, поставить рядом тарелку с фруктами и наслаждаться видом на море.

summer-895943_960_720

+30, жарко, но дождь…

Prosecco — однозначно! А потому, что ничто не должно вам мешать наслаждаться летом — ни маленький дождик, ни журчащие ручейки после него, плавно несущие ваш автомобиль в сторону моря, ничего! А для поддержания отличного летнего настроения, лучшего напитка, чем Просекко, просто не существует!

Рецепт — Сильно охладить, открыть окно и, пританцовывая, наслаждаться звуками падающих капель и ароматами дождя…

920x920

+18, солнце, ветрено…

Бывает и такая погода летом, что ж тут поделаешь… Не страшно! Специально для такой погоды испанцы придумали Херес Фино — идеальный вариант для поднятия настроения и «сугреву» в короткий период летнего похолодания. А если к нему подрезать пару кусочков хамона… Ммм… Вы сами не заметите, как будете потом ждать следующего снижения температуры:)

Рецепт — Сильно охладить, нарезать хамон, закутаться в плед и наслаждаться видом на море.

Rainy-summer-2013-wallpaper-1024x576

+18, дождь, ветрено…

К сожалению, случается… Для этого, мы опять-таки, обращаемся к португальцам! Porto Ruby — что может лучше согреть в такую, поистине, британскую летнюю погоду? Пригласите пару близких друзей, поиграйте в настольные игры, вспомните старые добрые истории, но и не забывайте посматривать в окно — погода летом можно очень резко меняться.  Вполне возможно, что пока вы играли в домино и попивали портвейн, уже вышло солнце и лужи подсохли?

Рецепт — Маленькими глотками, с друзьями за беседой, в пледе, наслаждаясь видом на… да уже после первого бокала вам будет все равно на что:)

summer-rain-feed-449950

И, напоследок, несколько общих рекомендаций.

Prosecco, или любое другое игристое, способно превратить самую плохую погоду в отличную — ведь только от вашего настроения зависит ваше отношение к погоде! А после бокальчика игристого, мир вокруг станет заметно радужнее. Вы сами не заметите, как уже прыгаете по лужам босиком, просто радуясь тому, что на дворе лето. А лето — оно очаровательно само по себе и прекрасно в любом своем проявлении!

И, конечно, при любой погоде, при любом настроении, с друзьями или без —  самое идеальное летнее вино — сухой Рислинг! И освежит, и приободрит, и согреет, и повеселит!

Наслаждайтесь летом, наслаждайтесь каждой его минутой, встречайтесь с друзьями, купайтесь и загорайте. И отложите, наконец, подальше все свои гаджеты и просто глубоко вдохните эту жизнь!

Всегда Ваш, Винный Чайник — Леонид Липовецкий!

 

Комментарии (2)

  • Rina:

    Благодарю!!! Классно!

  • Lana:

    Леонид, Вы — просто волшебник, я сделал точно по Вашему рецепту: сильно охладила Rose , тарелка с фруктами (персики, абрикосы, малина, дыня) и много моря вокруг (правда, после 22.00 слишком жарко) Друзья были счастливы, я тоже…
    Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>