А пока не лишним будет в двух словах рассказать о главных и самых перспективных винодельческих апелласьонах Лангедока. Это, в первую очередь, Корбьер – огромный апелласьон, простирающийся от границы с Руссильоном до Нарбона и далее вглубь страны до самого Каркассона. Именно... Читать далее
Оставить комментарий
Первыми сказали «а давайте попробуем!» австралийцы. Произошло это в начале 70-х, когда один из крупнейших австралийских производителей массовых вин, компания Hardy’s, приобрела известное лангедокское Château De Baum. И тут началось! Обзаводиться земелькой в Лангедоке стали решительно все — от знаменитых... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый день, дорогие друзья! Несколько дней назад мне, благодаря любезному приглашению регионального филиала компании «Баядера», довелось побывать на дегустации вин от одного из крупнейших производителей вина Долины Роны Мишеля Шапутье. Дегустация предназначалась исключительно для сомелье и кавистов, так что можно... Читать далее
Один комментарий
Ответом на вызов стала Vin de Pay’s — концепция недорогих купажных вин, главным производителем которых во Франции и выступил Лангедок. Для радикального улучшения качества Vin de Pay’s началось постепенное снижение доли Кариньяна в общей «корзине» лангедокского винограда. К началу 2000-х... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый день, дорогие друзья! Сегодняшний гость рубрики «Вино недели» попал на страницы моего блога совершенно не случайно. Это вино было мне коварно подброшено, или, точнее сказать, вежливо предложено в магазине «ИнВино» на Мироносицкой. Вроде бы ничего необычного, посоветовали в магазине... Читать далее
Оставить комментарий
Как вы помните, виноделы Лангедока – весьма воинственный народ. А воину без войны никак нельзя, он теряет боевой задор, женится, оседает на одном месте и превращается в обычного крестьянина. В общем, форму приходится поддерживать… Первым под руку лангедокцам попался... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый день, дорогие друзья! Всё-таки люблю я иногда заходить в магазины сети «Вина мира» не с целью конкретной покупки, а с целью поглазеть. Иногда такие визиты заканчиваются приятной находкой. Но смотреть нужно в оба! Иногда интересные штучки не красуются на... Читать далее
Один комментарий
В те давние времена (да и в нынешние — то же) все производители подобных напитков (число которым — легион) на просторах бывшего СССР к авторскому праву относились с пролетарским презрением. И если вино сделано по типичной хересной технологии с выдержкой... Читать далее
Оставить комментарий
Положа руку на сердце, нужно признать: во Франции эти места известны вовсе не винами, а своими ранними фруктами – первые яблоки и груши во французских супермаркетах именно руссильонские. А вот что касается вина… Сухие вина из Руссильона непросто найти даже... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый вечер, дорогие друзья! Люблю, знаете ли, зайти в магазин сети «Вина Мира» и порыскать по полочкам. Занятие увлекательное, азартное, но, вместе с тем и весьма опасное. Чем-то напоминает работу золотоискателя на заминированном необитаемом острове. И что окажется у... Читать далее
Один комментарий
