По случайному (или не случайному?) совпадению «Азбука от Винного Чайника» начинается с ключевого слова современного виноделия. Давайте разберемся, что же это за слово такое и почему оно так важно для винного мира. На самом деле ничего особо сложного в этом... Читать далее
Оставить комментарий
Итак, сначала два слова о регионах северной Роны, находящихся на правом «правильном» берегу реки. После утомительных 60-ти километров слабо освоенного Сен-Жозефа есть маленький региончик, славящийся своими винами из Сиры – винами с настоящим мужским характером, которым присуща жесткость, иногда граничащая... Читать далее
Оставить комментарий
Совсем немного поблуждав по дорогам до такой степени местного значения, что об их существовании не всегда осведомлен даже всезнающий навигатор, мы вновь выехали на знакомую уже нам дорогу N86 в районе деревушки Лимари. Здешние виноградники имеют право на целых два... Читать далее
Оставить комментарий
Вид с веранды на виноградники, плотно уставленные лозами, традиционно для Кондрие подвязанными к двум колышкам (а по-простому – к обычным палкам), составленным в виде буквы «Л», радовал взгляд и вызывал непроизвольное восхищение людьми, отважившимися стать виноградарями в этом месте. Посудите... Читать далее
Оставить комментарий
От Кот-Роти до Кондрие буквально рукой подать – переехали незаметный ручеек шириной метра в полтора, и мы уже там. Хотя до самой деревни Кондрие от границы апелласьона еще километра два-три. Кондрие специализируется исключительно на белых винах из винограда сорта Вионье,... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня в рубрике «Вино недели» у нас еще один представитель продукции одного из крупных производителей из Венето, фирмы Tombacco. Однако в последнее время, как и у многих производителей с севера Италии, у хозяев Tombacco проснулся живейший... Читать далее
Оставить комментарий
Оторвав взгляд от окружающего нас грандиозного вида, мы обнаружили что Мишель (так звали нашего спасителя) уже довольно давно что-то говорит на относительно сносном английском, тщательно выговаривая слова и сопровождая свой рассказ многочисленными жестами и оживленными гримасами. Оказалось, что он —... Читать далее
Оставить комментарий
Мы въехали в городок Ампюи, где расположен первый по порядку следования на юг и один из самых значимых виноградников Роны – Кот-Роти. Мы свернули на проселок, который через каких-нибудь сто метров резко устремился в гору к виднеющимся где-то высоко над... Читать далее
Оставить комментарий
Ну, а теперь «обязательная программа» – география и биология. Рона – пожалуй, самая полноводная река Франции, берет начало от Женевского озера и впадает в Средиземное море, образуя широкую болотистую дельту, недалеко от Марселя. Виноград выращивают на двух отрезках реки. Один... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня в гостях рубрики «Вино недели» вино с Юго-Запада Франции от крупного производителя RIGAL, хорошо нам известного по обширной гамме выпускаемых им Каоров отличного качества по вполне адекватным ценам. Но это вино во всем отличается от... Читать далее
6 комментариев
