Поход в магазин. Le Silpo на Космической

4 Май, 2015 16:01  | Рубрика: Поход в магазин

Давненько мы не ходили с вами по магазинам, дорогие харьковчане и гости Первой столицы! Исправляем это досадное упущение.

96_big

Первое впечатление от «Le Silpo» очень приятное. Самое главное, что я отметил – в магазине приятно пахнет! Какой-то едой. То ли выпечкой, то ли кулинарией. Но пахнет так, что текут слюнки. Это для наших супермаркетов очень большая редкость, я вам скажу! Да, вы и сами знаете. Вид внутри тоже радует – чисто, красиво, аккуратно. Я бы даже сказал – опрятно. Так и хочется купить чего-нибудь съестного. Но сдерживаю себя, ведь наша цель на сегодня – винный отдел.
И вот, передо мной четыре не длинных, стоящих параллельно друг другу, стеллажа с вином. Даже первый беглый осмотр ассортимента меня радует. Результатами более подробного осмотра сейчас поделюсь с вами.

Почти весь ассортимент отдела составляет продукция, с отметкой на ценниках «Власний iмпорт Сiльпо». Продукции от других импортеров на винных стеллажах очень мало, буквально несколько бутылок. В отличие от крепкого алкоголя, где как раз собственного импорта почти нет.
Отбор вин для поставки в свои магазины «Сильпо» производит так, как, наверное, я бы его организовывал, если бы решил завозить вино в Украину. Основной упор на интересные, у нас почти не известные регионы и аппеласьоны, из-за своей «нераскрученности» предлагающие отличные цены на свою качественную продукцию. Никакого бесконечного Бордо и Кьянти по заоблачным ценам. Если Франция — то Мадиран и Сен Мон с Северо-Запада, или Минервуа из Лангедока. Если Италия — то Умбрия, Пулия, Сицилия и даже Калабрия. В Новом Свете чилийские Каберне Совиньоны и юаровские Шенен Блан радуют своими ценами. Немецкие Рислинги в синих бутылках по отличной цене – я таких еще не видел у нас. Вся продукция уникальна, в других местах в Харькове я этих вин не видел. Идея подбора ассортимента мне по душе – не конкурировать с винными бутиками, а предложить покупателю по хорошей цене то вино, которого там нет.
Впечатление у меня от посещения винного отдела «Le Silpo» сложилось двойственное. Мне лично, ассортимент и цены очень понравились. Огорчило только то, что покупатель в отделе предоставлен сам себе – не то что кависта в нем нет, нет даже обыкновенного консультанта. Я провел возле полок около сорока минут, и ко мне даже никто не подошел спросить, чего я тут ошиваюсь! Может мне помочь надо? А без помощи разобраться во всех этих Мадиранах и Кампаниях нам, Винным чайникам, не просто.
Радуют скидки на некоторые интересные позиции. Видимо, сама организуя импорт, сеть имеет возможность существенного дисконтирования. Но, к слову сказать, хорошо представлен только средний ценовой сегмент (от 100 до 400 грн.), на который, наверное, и делается основная ставка. Вина в более низкой ценовой нише, по-моему, не представлены вообще. Дорогих вин «элит» категории тоже достаточно мало. Много Грузии и Молдавии. Украина представлена продукцией «Винодельни Трубецкого». Кстати, цена на мое любимое Каберне «Князь Трубецкой» — 120 грн., что дешевле, чем где-либо (даже со скидками).wpid-img_0142.jpg
В конечном итоге, я купил для пробы целых четыре бутылки вина. Все из «скидочного» ассортимента, по очень приятным ценам. Каберне Совиньон резерва из Чили, Шенен Блан из ЮАР, Совиньон Блан из Новой Зеландии и, для нас экзотичный, Таннат с французского Юго-Запада, из Сен-Мон. О результатах дегустации буду сообщать.
Вывод: винный отдел в «Le Silpo» — идеальный «полигон» для винолюбов, любящих эксперименты.  Итого, моя оценка, несмотря на достаточно небольшой размер отдела, и недостатки (если не сказать – дыры) в ассортименте — 4 чайника.

4-2B-D0-BA-D1-80-D0-B0-D1-81-D0-BD-D1-8B-D1-85-01

Комментарии (2)

  • ДиДи:

    Было несколько линеек вин до 100. Италия, Португалия, Чили, Африка и Франция. 50-70 грн. Но после скачка цен все они «запрыгнули» в категорию 100-400 ((
    Интересно, что скажете о Maipo

  • Энджел:

    Не упор делается на средний ценовой сегмент — это курс теперь не позволяет даже вина по 1 евро продавать ниже 90 гривен!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>