Вино недели. La Braccesca Sabazio 2011, Rosso di Montepulciano

6 Июль, 2015 17:53  | Рубрика: Вино недели

IMG_0231[1]

Сегодня у нас на столе редкое, в последнее время, вино из Италии. Точнее, из моей любимой Тосканы, и даже больше, из моего любимого городка в Тоскане — Монтепульчано! Так и хочется поприветствовать его словами: «Привет, друг! Как там у вас, в Монтепульчано, все так же — тихо, спокойно и солнечно? Как там Лука Гатавеччи поживает, все также улыбчив? А какие виды на урожай Санджиовезе в этом году?».

Но, я немного отвлекся от самого вина. Четыре года для Rosso — это уже солидный возраст. Некоторые из них до этого возраста вообще не доживают… Sabazio Rosso оказалось еще в очень хорошей форме. Даже более чем. Rosso всегда отличалось от Nobile своей угловатостью и юношеской задиристостью. Но Sabasio уже вполне остепенилось и уже гораздо больше похоже на солидное Нобиле, чем на взбалмошное Pocco. Мне такие вина по вкусу — абсолютно универсальное вино, на мой взгляд. Любая гастрономия подойдет. Ну, или, почти любая. Если говорить о итальянской еде, то пожалуй, только какие-то пасты со сливочным соусом могут создать определенный диссонанс, или морепродукты, разве что. Хороший, плотный, отчетливо вишневый аромат и стандартный, качественный чуть горьковатый вкус Санджиовезе. Подойдет и для послетрапезной беседы в беседке, под плеск волны, или под шелест листьев яблони. Не знаю, где уж вы там будете предаваться медитации. Вино надо пить уже прямо сейчас, ибо неизвестно, сколько оно еще будет пребывать в хорошей форме. Может прожить и еще два года, а может через месяц начнет увядать. А оценки мои такие — по обоим показателям уверенные 3 чайника.
wpid-wp-1423499844654.png
3 зеленых
И, раз уж попалось мне вино из этого замечательного городка в Тоскане, не могу удержаться и предлагаю вашему вниманию свой давний стихотворный опыт, посвященный именно ему — Монтепульчано.

1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>