Путешествие Винного Чайника. Калифорния. Joseph Phelps

ВИНОДЕЛЬНЯ JOSEPH PHELPS. ДОЛИНА НАПА

И, вот, наконец-то я в знаменитой Долине Напа! Первой нашей настоящей (не только для фотографирования) остановкой в Напе стала одна из самых любимых виноделен Евгения – винодельня JOSEPH PHELPS.

Женя, естественно, является членом ее Клуба, и поэтому, естественно, дегустация для нас тут была тоже бесплатной (и опять огромное спасибо нашему замечательному винному гиду!). К сожалению, новый дегустационный зал винодельни сейчас находится в стадии строительства, и все дегустации проводятся на открытой веранде, недалеко от въезда на винодельню. Остается только предполагать, какой чудесный вид будет открываться из окон нового зала после его открытия, т.к. строительство ведется на вершине живописного холма, возвышающегося над виноградниками винодельни. Joe Phelps – винодельня достаточно молодая. Ранчо, на котором сейчас она расположена, было куплено самим Джо в 1973 году у бизнесмена из рядом расположенного городка St.Helena, который использовал эти буквально «золотые» для виноделия земли для поездок «на природу» в выходные дни и, немного, для выращивания бычков. Энергичный Джо Фелпс очень быстро трансформировал ранчо в винодельню. Буквально за один неполный год ее оснащение было закончено! Уже в 1974 году винодельня приняла виноград с соседних виноградников и произвела свое первое вино! Причем винификация происходила в специально произведенных из секвойи огромных емкостях. Неслыханная оперативность для европейских производителей! Одновременно были высажены собственные виноградники. Сейчас сам Джо Фелпс удалился от дел, а у руля винодельни сегодня – его сын Билл.

Винодельня специализируется на Пино Нуарах, и выпускает премиальный бленд на базе Каберне Совиньона – Insignia. На дегустации мы пробовали один образец из Шардоне и три образца различных Пино. Чесно скажу, что на самой винодельне, на дегустации, вина Joe Phelps не произвели на меня особого впечатления. Что было тому виной? Не знаю. Может настроение, или ветер не в ту сторону дул… А, ведь Пино Нуары у них совсем не дешевы! Цены – около 60 долларов за бутылку! Загадочный он, все-таки, сорт – Пино Нуар. Непредсказуемый. Короче, на Матриксе мне вина понравились больше. Но главное впечатление от Joseph Phelps Vineyards, как оказалось, ждало меня впереди. На прощальном ужине, вечером, уже перед моим отлетом домой, Евгений поставил на стол бутылку Insignia, с «кровью» (шучу) вырванную из его коллекции. Лично на меня это вино произвело огромнейшее впечатление, мгновенно став одним из моих фаворитов. Роскошный «бордосский» бленд на основе Каберне Совиньона, два года выдержки в 100% французских дубовых бочках. Это просто песня! Описывать не берусь, скажу только, что вино стоит каждого цента из своей немаленькой цены.

Если вы будете в Напе, и если вы любите полнотелые вина на основе Каберне (как я), обязательно сделайте остановку на винодельне Joseph Phelps Vineyards. В стандартный тестовый сет Insignia входит. Попробуйте – думаю, не пожалеете.

Рубрики: Калифорния, Путешествие

Автор статьи: Винный чайник