Вино недели Faustino VII, Rioja DOC, Tempranillo 2013.

22 Февраль, 2017 15:49  | Рубрика: Вино недели

Добрый вечер, дорогие друзья!

^E2F1B58FF706785170CD4D851B56CCD2F4C6699D367A08CDED^pimgpsh_fullsize_distr

Я, признаться, долго колебался, представлять ли вам это вино в качестве гостя рубрики «Вино недели». Дегустировал его три дня подряд  за ужином, и решил, что все-таки оно того достойно. Вино куплено  со скидкой 20% в винном бутике магазина «КЛАСС» на Клочковской. Сначала я было насторожился – простое Темпранилльо 2013 года, а сегодня на дворе уже 2017 – живо ли оно вообще? И не нахождением ли вина на завершающем этапе его жизни и объясняется столь щедрая скидка? Потом заметил уточняющую надпись на контрэтикетке, что вино разлито в 2016 году, и решил рискнуть. И, признаться, не пожалел. Вино имеет прямолинейный яркий аромат красных фруктов. Определить каких точно фруктов, я, лично, не смог. Цвет чистый неплотный ярко-вишневый, то ободку на просвет виден легкий кирпичный оттенок – свидетельство «взрослости» вина. Производитель компания «Faustino» производит всю гамму вин Rioja, включая топовое Faustino I Gran Reserva, наше вино – самое простое в линейке. Но выдержка в дубе все-таки присутствует и в нем, правда всего 6 месяцев и в американском дубе. Во вкусе и аромате сладких тонов выдержки, обещанных на сайте производителя, я не обнаружил. Faustino VII производит впечатление достаточно молодого и бодрого вина, даже, как по мне, даже слишком бодрого. Хорошая кислотность с танинами в полном балансе, однако мне, лично, для полной гармонии не хватает некоторой мягкой сладости. Да, была бы бочка французской, вино могло бы быть поинтереснее. Правда, оно тогда было бы «Крианцей» и стоило на 40% дороже… (Вспоминаем анекдот о бабушке, дедушке и их кардинальных отличиях). Общее впечатление – вино хорошее, очень гастрономичное. Вполне рабочий вариант для сопровождения любого мясного ужина. Учитывая, что его цена со скидкой составляет чуть более 200 гривен, то могу смело его рекомендовать в качестве добротного повседневного вина.

Оценки: за гастрономичность и медитативность одинаковы – по два чайника в каждой номинации.

2 красных-01

2 зеленых-01

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>