Вино недели
12 Март, 2014 14:52
Рубрика: Вино недели
Добрый вечер, дорогие друзья!
Давненько мы с моим другом не выпивали две бутылки вина на двоих, ох давненько! Но уж очень задушевной была беседа, очень вкусны стейки, и вино оказалось очень подходящим к моменту, качественным и вкусным. Оба образца мне совершенно не стыдно представить вам в качестве вина недели.
Итак, образец номер один.
DOMAINE DE LA BAUME SYRAH 2011, Лангедок-Руссильон, Франция
Почему начали именно с него? Ума не приложу, ведь оно должно было быть, по теории, явно плотнее второго, да и крепость 14% против 13% … Видимо, надеялись, что до второй бутылки дело не дойдет. Отличное вино! Плотное, насыщенное, очень ягодно-фруктовое. Как ни странно для сира, специй в аромате заметить не удалось. Но это не испортило впечатления от запивания им чудесного толстого стейка. Так что спасибо Виталику, кависту из Рокфора, за совет! Стоимость — около 150 грн.
Второе вино было взято из запасов друга и открыто со словами: «Эх, жаль вино кончилось, а мясо еще есть… А, давай откроем новую, и по бокальчику…».
ABADIA DE POBLET ‘MONASTIR DE POBLE’ INTRAMURS 2011, CONCA DE BARBERA, Испания.
Кто-то привез из-за границы — у нас я такого вина в продаже не видел. Я даже сначала запутался, откуда же этот зверь? Сбило слово BARBERA — подумал Италия. А нет — Испания, делают в каком-то монастыре. Вино оказалось, естественно, менее плотным, но тоже очень интересным. Больше всего оно мне напомнило качественное чилийское каберне, сделанное аккуратно, не в стиле «фруктовая бомба». Запах черной смородины можно было учуять за пол-метра от бокала. Вино понравилось. Правда, его состав оставался тайной до сегодняшнего дня. Оказалось — все-таки каберне совиньон, мерло и темпранильо. Пропорции неизвестны, цена в Европе около 9 Евро. Если встретится в продаже — смело покупайте!
Пейте только качественные напитки!
Всегда ваш, Винный Чайник Леонид Липовецкий!Список вин недели.
Рубрики: Вино недели, Дегустация, Испания, Каберне Совиньон, красное вино, сухое, Франция