Вино недели

12 Март, 2014 14:52  | Рубрика: Вино недели

Добрый вечер, дорогие друзья!

Давненько мы с моим другом не выпивали две бутылки вина на двоих, ох давненько! Но уж очень задушевной была беседа, очень вкусны стейки, и вино оказалось очень подходящим к моменту, качественным и вкусным. Оба образца мне совершенно не стыдно представить вам в качестве вина недели.

Итак, образец номер один.

DOMAINE DE LA BAUME SYRAH 2011, Лангедок-Руссильон, Франция
Почему начали именно с него? Ума не приложу, ведь оно должно было быть, по теории, явно плотнее второго, да и крепость 14% против 13% … Видимо, надеялись, что до второй бутылки дело не дойдет. Отличное вино! Плотное, насыщенное, очень ягодно-фруктовое. Как ни странно для сира, специй в аромате заметить не удалось. Но это не испортило впечатления от запивания им чудесного толстого стейка. Так что спасибо Виталику, кависту из Рокфора, за совет! Стоимость — около 150 грн.

Второе вино было взято из запасов друга и открыто со словами: «Эх, жаль вино кончилось, а мясо еще есть… А, давай откроем новую, и по бокальчику…».

ABADIA DE POBLET ‘MONASTIR DE POBLE’ INTRAMURS 2011, CONCA DE BARBERA, Испания.
Кто-то привез из-за границы — у нас я такого вина в продаже не видел. Я даже сначала запутался, откуда же этот зверь? Сбило слово BARBERA — подумал Италия. А нет — Испания, делают в каком-то монастыре. Вино оказалось, естественно, менее плотным, но тоже очень интересным. Больше всего оно мне напомнило качественное чилийское каберне, сделанное аккуратно, не в стиле «фруктовая бомба». Запах черной смородины можно было учуять за пол-метра от бокала. Вино понравилось. Правда, его состав оставался тайной до сегодняшнего дня. Оказалось — все-таки каберне совиньон, мерло и темпранильо. Пропорции неизвестны, цена в Европе около 9 Евро. Если встретится в продаже — смело покупайте!
Пейте только качественные напитки!
Всегда ваш, Винный Чайник Леонид Липовецкий!Список вин недели.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>