Все статьи в рубрике Классификация вин

Классификация вин Германии. Краткий курс. Часть 3

17 Август, 2016 16:57  | Рубрика: Германия

НЕМНОГО ПОЛЕЗНОСТИ Хотя нет, я, пожалуй, погорячился. Некоторое количество полезной информации любитель вина, обладающий пытливым и аналитическим умом, «выжать» из бутылки немецкого вина, все-таки, сможет. Для начала, поясним значение слов, уже нам знакомых, встречающихся на этикетках вин из Германии. Сразу... Читать далее

tumblr_m8w4ug2nWp1rznt4wo1_1280 Оставить комментарий

Классификация вин Германии. Краткий курс. Часть 2

28 Июль, 2016 20:52  | Рубрика: Германия

Тут как раз не лишним будет вспомнить еще об одном «секретном оружии» немецких виноделов, которое позволяет им в весьма широких пределах корректировать вкус конечного продукта на любом этапе производства, вплоть до бутилирования вина. Хотя правильнее было бы выразиться более определенно... Читать далее

rare_dirndl_german_wine3 Оставить комментарий

Классификация вин Германии. Краткий курс «Как, не сломав язык и голову, разобраться в немецком вине».

18 Июль, 2016 16:04  | Рубрика: Германия

Только перечитав в третий раз все, что было возможно, о существующих на сегодняшний день системах классификации немецких вин, я осознал со все ясностью всю сложность задачи, которую я поставил перед собой и весьма самоуверенно вынес в заголовок. Я с ужасом... Читать далее

немецкая_этикета - копия Оставить комментарий

Деклассированные элементы

4 Ноябрь, 2015 18:50  | Рубрика: Бордо

Вина правобережного Бордо, которые никогда не были классифицированы. В предыдущих статьях цикла о классификациях вин французского региона Бордо, знакового для всего мирового виноделия, мы рассмотрели все системы классификации, действующие на сегодня в этом винном оазисе. Но, я думаю, наш рассказ... Читать далее

OB-WR198_LYONSO_G_20130313074415 2 комментариев

Классификация вин Гран Крю Грава и Пессак-Леоньяна. Статья

21 Октябрь, 2015 17:43  | Рубрика: Бордо

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим с вами о классификации вин области Грав в Бордо. Довольно скучная у нас статья намечается. Процессы, сопровождавшие рождение этой классификации, протекали достаточно спокойно, и были лишены драматизма и скандальности, до которых так падки... Читать далее

24166-650x330-autre-chateau-brown-pessac-leognan Оставить комментарий

Классификация вин Grand cru Грава и Пессак-Леоньяна, Бордо (Таблица)

15 Октябрь, 2015 17:02  | Рубрика: Бордо

Дорогие друзья! Я давно планировал уже закончить серию статей о классификации вин Бордо, но все никак руки не доходят. Но про свой должок я помню. В качестве частичной компенсации публикую перечень вин, вошедших в классификацию Гран крю области Грав и... Читать далее

PessacLeognan Оставить комментарий

Классификация вин Бордо. Правый берег. Часть 2

25 Сентябрь, 2015 17:02  | Рубрика: Бордо

Прежде чем перейти к самому сладкому – к интригам и скандалам, которые являются неизбежными спутниками любых конкурсов и классификаций, и, конечно, не миновали и систему классификации вин Сент-Эмильона, вкратце поговорим о принципах проведения этой классификации. Итак. Оценка хозяйств, претендующих на... Читать далее

classification3 Оставить комментарий

Бордо. Классификация вин Правого Берега

17 Сентябрь, 2015 11:45  | Рубрика: Бордо

Вдоволь порассуждав о классификациях лучших вин Бордо с левого берега Жиронды, мы, для разнообразия, сегодня обратим свой взор на виноградники, раскинувшиеся на противоположном берегу, и попробуем разобраться с вопросом: «А как же французы классифицируют вина с правого берега великой винной... Читать далее

Saint-Emilion au milieu de son vignoble, 33 Gironde, rég. Aquitaine Оставить комментарий

Бордо. Классификация вин Сотерна и Барсака 1855 года

29 Июль, 2015 18:24  | Рубрика: Бордо

Дорогие друзья! Если вы читали предыдущие статьи из этого короткого цикла о винах Бордо, то у вас могло сложиться впечатление, что белых вин в Бордо не производят вовсе. Это не совсем так. Белые вина в Бордо есть, и были всегда.... Читать далее

Sauternes2 Оставить комментарий