Все статьи в рубрике Из Бордо в Бордо

Долина Роны. Часть 2.

22 Август, 2017 14:49  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Ну, а теперь «обязательная программа» – география и биология. Рона – пожалуй, самая полноводная река Франции, берет начало от Женевского озера и впадает в Средиземное море, образуя широкую болотистую дельту, недалеко от Марселя. Виноград выращивают на двух отрезках реки. Один... Читать далее

Rhône Оставить комментарий

Долина Роны. Часть 1.

17 Август, 2017 15:43  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Вопреки ожиданиям, завтрак нам не пришлось ни переносить, ни отменять – заранее строго предупрежденный портье разбудил нашу команду вовремя, а услужливая улыбающаяся официантка с почестями препроводила всю компанию к накрытому столику в углу застекленной веранды. Простой и питательный завтрак в... Читать далее

северная Рона Оставить комментарий

Взгляд в сторону №2 — Савойя

18 Июль, 2017 12:28  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

В Савойе, расположенной рядом, ситуация сложилась диаметрально противоположная. Как выяснилось, Савойя – один из самых коммерчески успешных винных регионов Франции. Савойским виноделам вообще нет необходимости прилагать хоть малейшие усилия для продажи своих вин. Дело в том, что Савойя — это... Читать далее

город Анси 3 Оставить комментарий

Взгляд в сторону №1 — Юра

14 Июль, 2017 13:25  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Юра (с ударением на «а») знаменит в первую очередь тем, что в честь него назвали целый период мезозойской эры, который длился 56 миллионов лет. Юрский период именно так и называется, потому что впервые был описан учеными на основании исследования горных... Читать далее

Юра 1 Оставить комментарий

Южные рубежи: Лион. Часть 2

11 Июль, 2017 15:52  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Считается, что главной гастрономической достопримечательностью Лиона являются его знаменитые бушоны – трактиры с обязательным набором весьма характерных местных блюд. Одни их названия чего стоят! «Мозги ткача», «кнели из щуки», «плавучий остров» — это так, для разгона. Кухня в бушонах простая... Читать далее

мост Университет 2 комментариев

Южные рубежи: Лион. Часть 1

7 Июль, 2017 10:30  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Все наши опасения были совершенно напрасны – мы припарковались возле гостиницы, когда на часах было еще не больше полдесятого. В запасе еще масса времени – в лионских ресторанах обслуживают очень быстро. Перейдя через Рону по мосту, носящему имя американского президента... Читать далее

Lyon Оставить комментарий

Южные рубежи: Божоле. Часть 3

4 Июль, 2017 14:46  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Но пора перейти к сути и поговорить о самом главном. А главное состоит в том, что никакого одного Божоле в природе не существует. Существуют два совершенно не похожих друг на друга региона виноделия, обладающих абсолютно разным терруаром и, соответственно, дающих... Читать далее

Sunrise at Beaujolais vineyard Оставить комментарий

Южные рубежи: Божоле. Часть 2

29 Июнь, 2017 13:17  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Вплоть до Великой французской революции 1789 года Божоле представлял собой настоящий медвежий угол. Малочисленное население вело бедную, полуголодную крестьянскую жизнь в которой основой существования была корова и несколько сотен кустов винограда сорта Гаме, растущих на склоне холма, приютившего его деревню.... Читать далее

france_193 Оставить комментарий

Южные рубежи: Божоле. Часть 1

27 Июнь, 2017 13:10  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

Гостиница была забронирована нами заранее в одном из небольших городков на севере Божоле, с приятно ласкающим слух названием Ширубль. Что-то в этом названии есть притягательное, на название города из какой-то сказки похоже, по-моему… А еще Ширубль считается самым живописным городком... Читать далее

арлекино Оставить комментарий

Южные рубежи: Макон. Часть 3

21 Июнь, 2017 10:31  | Рубрика: Из Бордо в Бордо

А теперь на минуту прервемся, ибо впереди замаячила огромная, величественная, но при этом обладающая какой-то необъяснимой воздушностью скала Солютре. До подножия еще ехать километров пять, так что я пока вкратце расскажу вам об этом символе юга Бургундии. Солютре – не... Читать далее

SOLUTRE Оставить комментарий