Все статьи в рубрике Без рубрики

Шесть фактов о Мерло.

7 Ноябрь, 2017 15:09  | Рубрика: Без рубрики

Название сорта, как предполагается, происходит от уменьшительного merle – французского названия черного дрозда, видимо из-за цвета его ягод. В настоящее время Мерло является, скорее всего, наиболее выращиваемым сортом винограда во Франции. Да-да, именно Мерло, а не Каберне Совиньон. Основные его... Читать далее

merlot Оставить комментарий

Вино недели. RIGAL L’instant Truffier, Malbec 2016 IGP

19 Октябрь, 2017 12:46  | Рубрика: Без рубрики

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня у нас в рубрике «Вино недели» еще один симпатичный образец от уже нам хорошо знакомого и плодовитого производителя Юго-Запада Франции, фирмы «RIGAL». Насколько я помню, из всего достаточно широкого ассортимента вин RIgal только одно мне... Читать далее

ТрюфельМальбек 2 комментариев

Азбука Винного Чайника. Буква «В». Botrytis Cinerea. Часть 3.

13 Октябрь, 2017 14:45  | Рубрика: Азбука от Винного Чайника

Первыми заметили особый вкус вин из винограда, пораженного благородной плесенью, в венгерском Токае в XVII веке. Лет через сто интерес к ботритизированному винограду проявили виноделы долины Рейна, а затем уже и французы, ранее считавшие Botritis Cinerea болезнью виноградной лозы, наладили... Читать далее

kankan Оставить комментарий

Азбука Винного Чайника. Буква «В». Botrytis Cinerea. Часть 2.

10 Октябрь, 2017 13:12  | Рубрика: Азбука от Винного Чайника

Пора, очень давно пора, заканчивать вводную часть, но не могу удержаться, чтобы не привести хоть несколько областей, в которых человек весьма успешно эксплуатирует грибки. В первую очередь, это конечно антибиотики, позволившие во много раз сократить смертность от инфекционных заболеваний и... Читать далее

SemillonBotrytisCinerea-332x249 Оставить комментарий

LA SABLETTE, SAUVIGNON BLANC, 2016

12 Июль, 2017 13:41  | Рубрика: Без рубрики

Добрый вечер, дорогие друзья! Если мне не изменяет память, наш сегодняшний гость – первый луарский совиньон, попавший в рубрику Вино недели на блоге «Винный Чайник».  И тому есть причины. При всей моей любви к  Совиньон Блану  новосветскому (в частности –... Читать далее

^6C2CF218BEEA187DA9BCF917DCE5F8B888CF114FCC10A7D5A1^pimgpsh_fullsize_distr Один комментарий

Еженедельный дайджест

28 Июль, 2015 18:04  | Рубрика: Без рубрики

Добрый день, дорогие друзья! Хочу вас проинформировать о запланированных мной изменениях в рассылке блога «Винный Чайник». Я решил прекратить ведение рассылки в формате «Оповещение в письме о выходе каждой новой публикации на блоге в день публикации». Вместо этого мною будет... Читать далее

Дайджест ВЧ. Шапка Оставить комментарий

Как притвориться знатоком вина. Вебинар

26 Июнь, 2015 20:15  | Рубрика: Без рубрики

Добрый день, дорогие мои друзья! Хочу вам напомнить, что вечером в воскресенье, 28 июня, на портале Vinposium состоится мой первый вебинар из цикла «Как притвориться знатоком вина». Буду рад видеть среди его участников своих давних друзей – читателей моего блога «Винный... Читать далее

3 комментариев

НУЖНА ПОМОЩЬ ПО ДОСТАВКЕ ПРИЗА В ДОНЕЦК

11 Июнь, 2015 17:21  | Рубрика: Без рубрики

Дорогие друзья! 8 июня я опубликовал письмо от подписчика блога «Винный чайник», выигравшего приз в розыгрыше, посвященном достижению 5000-й отметки в количестве членов  нашего сообщества в FACEBOOK. Письмо тронуло меня лично, и вызвало широкий положительный отклик среди моих друзей-винолюбов, и всех... Читать далее

Печкин Оставить комментарий

Немного о сочетаниях вкусов.

24 Май, 2015 17:48  | Рубрика: Без рубрики

Небольшой стихотворный эксперимент. Навеяло музыкой. Мы так боимся сочетаний Несхожих вкусов и цветов. Смешений рас, различных мнений И просто-разных возрастов. ————————————————— Комфортно нам среди экспертов, Мы твердо знаем — как нам жить : К сырам-вино, к пельменям — водка, С... Читать далее

seld Один комментарий