А вот что касается стиля вин, то тут картина повторяет геологическую в точности. Вина Шабли действительно гораздо больше смахивают на «обезгаженное» шампанское или сухие вина из Совиньон Блана с Луары, чем на своих кровных братьев с Кот-д’Ора или Кот-Шалонеза. Только... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый вечер, дорогие друзья! Я, признаться, долго колебался, представлять ли вам это вино в качестве гостя рубрики «Вино недели». Дегустировал его три дня подряд за ужином, и решил, что все-таки оно того достойно. Вино куплено со скидкой 20% в винном... Читать далее
Оставить комментарий
Сразу оговорюсь, что в юго-восточном углу карты Франции Бургундия — отнюдь не единственный значимый винный регион страны. И он — уж точно самый насыщенный большими и малыми, великими и не очень, традиционными областями выращивания винограда «квадрант» французского винного атласа. И... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый вечер, дорогие друзья! Как я и обещал, делюсь с вами впечатлениями от дегустации Шираза из Австралии, приуроченной к празднованию Всемирного дня Сиры. Дегустация подтвердила высокое качество и универсальность вин из сорта винограда Сира (он же Шираз). Данное вино по... Читать далее
3 комментариев
1. О родине этого сорта до недавнего времени существовало множество гипотез и легенд – Сирия, Сиракузы, греческий остров Сирос, иранский Шираз. Согласно одной версии, римляне завезли Сиру на территорию современной Франции с Сицилии, из города Сиракузы. Другая уводит нас к... Читать далее
2 комментариев
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня особый день, сегодня нам недостаточно просто быть самими собой — сегодня мужчинам предстоит показать себя во всей красе, проявить свои лучшие мужские качества. Причем, во всех смыслах этого слова, включая выбор вина для праздничного вечера.... Читать далее
Оставить комментарий
Ну, а теперь любуйтесь великолепными пейзажами за окном и немного послушайте меня. Я буду ехать и говорить не очень быстро. Эльзас принято называть «Королевством белых вин». И это действительно так: более 90% всего вина, выпускаемого в Эльзасе, — белое. Красное... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый день, дорогие друзья! Розовое вино – достаточно редкий гость в нашей рубрике «Вино недели». Но наш сегодняшний герой рубрики, по моему мнению, вполне заслуживает вашего внимания. Классика жанра – розовое Анжуйское. Произведено из самых традиционных для этого региона красных... Читать далее
![IMG_1404[1]](http://winedummy.com.ua/wp-content/uploads/2017/02/IMG_14041-600x450.jpg)
Оставить комментарий
Но – «человек предполагает, а бог – располагает». По прибытии на железнодорожный вокзал Страсбурга стало понятно, что торопились мы зря. Вечерний местный поезд, на который мы так рассчитывали, отбыл по своему неспешному маршруту полчаса назад. Пришлось перестраивать планы прямо по... Читать далее
Оставить комментарий
Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня в рубрике «Вино недели» у нас гость из одного из самых небольших регионов виноделия в Италии – Молизе. Меньше него только крошечная Валле-де-Оста. Но о Валле-де-Осте хотя бы пишут в книжках, а о Молизе в... Читать далее
Оставить комментарий
