28 Июль, 2016 20:52
|
Рубрика: Германия
Тут как раз не лишним будет вспомнить еще об одном «секретном оружии» немецких виноделов, которое позволяет им в весьма широких пределах корректировать вкус конечного продукта на любом этапе производства, вплоть до бутилирования вина. Хотя правильнее было бы выразиться более определенно... Читать далее
18 Июль, 2016 16:04
|
Рубрика: Германия
Только перечитав в третий раз все, что было возможно, о существующих на сегодняшний день системах классификации немецких вин, я осознал со все ясностью всю сложность задачи, которую я поставил перед собой и весьма самоуверенно вынес в заголовок. Я с ужасом... Читать далее
13 Июль, 2016 13:48
|
Рубрика: Бордо
Изучая «биографии» великих вин мира, постоянно сталкиваешься с красивыми легендами, невероятными поворотами судьбы, взлетами и падениями. В общем, об историях многих знаковых виноделен можно снять добротные детективы, драмы, а порой и боевики. При подготовке материала к очередной статье рубрики «Вина,... Читать далее
11 Июль, 2016 18:27
|
Рубрика: Винные Игры
Приветствую вас, друзья! В прошлую среду, 6 июля, состоялась дегустация вин от молдавской компании КВИНТ. Дегустация состоялась в рамках проекта Винные Игры, за что особая благодарность Дмитрию Сапрыкину. Итак, теплым летним вечером мы собрались не менее теплой, небольшой компанией в... Читать далее
7 Июль, 2016 19:09
|
Рубрика: Обзоры вин
Друзья мои! Лето стремительно приближается к своему экватору, но извечный вопрос «Пить или не пить?», продолжает волновать жаждущих. И если вы правильно ответили на него, то стоит задаться следующим вопросом: «Что пить летом днем, чтобы не было мучительно больно утром?»... Читать далее
1 Июль, 2016 18:29
|
Рубрика: Коньяк
Сегодня, как это ни странно, в рубрике «Вино недели» мы будем пробовать совсем не вино. Но, я все-таки решился на этот «off topic», учитывая очень близкую родственную связь наших гостей рубрики с вином. Итак, сегодня у нас сравнительная дегустация трех... Читать далее