Архив

Поход в магазин. Vintage Харьков

28 Январь, 2016 20:45  | Рубрика: Поход в магазин

Добрый вечер, дорогие друзья! Давненько мы с вами не ходили по магазинам! С чем это связано? Видимо, я слишком увлекся написанием тематических статей о винных странах и дегустациями для определения очередного «Вина недели». Пора это прекращать! Сегодня я (сделав над... Читать далее

12356744_864839216962631_7024351470586394275_o Один комментарий

Вино недели. Bagrationi Classic Dry

26 Январь, 2016 20:22  | Рубрика: Вино недели

Добрый вечер, дорогие друзья! В сегодняшней дегустации игристых вин, я решил поменять все — страну, ценовую категорию и тип вина. У нас в гостях вино из Грузии, стоимостью 155 грн и Dry, а не Brut — Багратиони Классик. Признаюсь, игристые... Читать далее

20160126_18491311111111111 4 комментариев

Вино недели. Ореанда Брют

19 Январь, 2016 20:35  | Рубрика: Вино недели

Ну, что ж, дорогие друзья, продолжаем наш посленовогодний дегустационный марафон! Пока я решил придерживаться географического принципа. Сегодня пробуем вино производства Одесского коньячного завода — Ореанда Брют. Марка принадлежит крупнейшей в восточной Европе алкогольной компании — Глобал Спирит. Владеет компанией наш... Читать далее

20160119_1910291111111111 2 комментариев

Мальбек, как зеркало мировой винной революции. Часть 4

18 Январь, 2016 20:16  | Рубрика: Аргентина

Ну, вот, пришло время разобраться, что же обеспечило процессу превращению Аргентины из страны, производящей море дешевого, низкокачественного вина, в стремительно развивающегося крупного поставщика качественных вин на мировой рынок, столь стремительные темпы протекания? Какой «элемент» выступил катализатором в этой удивительной «химической... Читать далее

slide3 Оставить комментарий

Вино недели. Игристое Одесса Брют

13 Январь, 2016 21:10  | Рубрика: Вино недели

Как и обещал, в рубрике Вино Недели игристое вино из Украины. Начать я решил с юга. Итак, перед нами игристое от Одесского Завода Шампанских Вин — Одесса Брют. Первым побуждением, естественно, было желание немножко больше узнать об этом вине. Увы,... Читать далее

20160113_185637 2 комментариев

Добрый вечер, дорогие друзья!

12 Январь, 2016 20:30  | Рубрика: Вино недели

Новогодние праздники, хоть уже и не в самом разгаре, но еще и не закончились. Однако, некоторые мысли у меня, по промежуточным итогам этих новогодних каникул, уже созрели. Я осознал, что мои материалы на блоге имеют несколько однобокий характер. Более того,... Читать далее

detail of cheers with two champagne glasses with gold bubbles on white background; Shutterstock ID 122436274; PO: TODAY.com Оставить комментарий

Мальбек, как зеркало мировой винной революции. Часть 3

11 Январь, 2016 20:17  | Рубрика: Аргентина

Компонент №2. Николас Катена Как-то неудобно именовать патриарха аргентинского виноделия, его легенду, великого Николаса Катену «компонентом». Но, с точки зрения нашей гипотетической «химической реакции», это – именно так. Николас Катена сыграл в новой и новейшей истории виноделия Аргентины важнейшую и,... Читать далее

DSC_0382 Оставить комментарий

Мальбек, как зеркало мировой винной революции. Часть 2

8 Январь, 2016 19:37  | Рубрика: Аргентина

Чтобы наглядно представить себе процесс превращения Мальбека из рядового сорта винограда, дающего очень простые, мягкие и крепкие вина – основу аргентинского «балкового» потенциала, в сорт, из которого производят великолепные, структурированные премиальные «новые» вина Аргентины, нам нужно немного отвлечься и отойти... Читать далее

Malbec-Wine-Grapes Оставить комментарий

Вино Недели. Fleur de Pedesclaux 2009, Pauillac, Bordeaux

6 Январь, 2016 18:26  | Рубрика: Вино недели

Флер де Педискло Сегодня у нас в рубрике «Вино недели» — вино «не на каждый день». Но, это и понятно! Все-таки Новогодние и Рождественские праздники в самом разгаре и, мы можем себе позволить, продегустировать что-нибудь эдакое. Итак, встречайте! Флер де... Читать далее

IMG_0577[1]111 Один комментарий

Мальбек, как зеркало мировой винной революции. Часть 1

4 Январь, 2016 18:31  | Рубрика: Аргентина

Раз уж мы заговорили об Аргентине и ее виноделии, то не лишним будет остановиться на Мальбеке, сорте винограда, в котором, как в капле воды (нет – как в капле вина) отразились все изгибы истории и современные тенденции развития виноделия этой... Читать далее

malbec_vino Оставить комментарий