Архив

Калифорния. Часть 1. Историческая

13 Май, 2015 20:31  | Рубрика: Калифорния

Американские горки или взлеты и падения Калифорнийского виноделия. Как это ни парадоксально, но статью о калифорнийском виноделии, я начну не с вина, и даже не с винограда, а с людей. Или со страны – Америки. Тут начинается старинный спор, который... Читать далее

wpid-archey-vineyard-rows.jpg Оставить комментарий

Стартует новый образовательный интернет-проект о вине!

12 Май, 2015 22:10  | Рубрика: Без рубрики

Первый он-лайн вебинар 21 мая в 21:00: https://vk.com/event93827127 Рассказывает: сомелье, эксперт по вину и крепким спиртным напиткам Александр Матющенко https://vk.com/winposium https://www.facebook.com/groups/winposium/ https://instagram.com/winposium_project/

Key-Visual Winposium Оставить комментарий

Азбука Винного Чайника. Second Vin. Часть 2

12 Май, 2015 21:46  | Рубрика: Азбука от Винного Чайника

Практическая Должен вам сказать, мои дорогие читатели, что я по образованию своему – системотехник. И желание подвергнуть что-нибудь систематизации, чего либо, иногда дают о себе знать. Вот и сейчас, после написания «теоретической» части статьи о «вторых винах» Бордо, я решил... Читать далее

producer-photo-bordeaux-grand-cru-classes-labels 3 комментариев

Chenin Blanc Rashel’s Boshendal, 2013, ЮАР

11 Май, 2015 20:32  | Рубрика: Вино недели

Из трех, уже продегустированных мной, вин из «скидочной четверки» от магазина «LeSilpo», пока этот Шенен Блан  — очевидный лидер. Аромат описывать не буду, деталей и нюансов в нем я не разглядел (вернее – не разнюхал). Приятный аромат белого вина без... Читать далее

wpid-rashencb.jpg Оставить комментарий

Азбука Винного Чайника. Буква S

7 Май, 2015 17:31  | Рубрика: Азбука от Винного Чайника

Second Vin (Второе Вино) Феномен так называемых «Вторых вин» давно интересовал меня. Мне очень хотелось разобраться в природе этого явления, понять его истинную суть. Да и вообще, принять для себя решение –  имеет ли этот термин, «Второе вино», какое-либо практическое... Читать далее

ClosDuMarquis-StJulien-1982 2 комментариев

Вино недели. Beret Noir, Sent Mont, 2012

5 Май, 2015 14:35  | Рубрика: Вино недели

Я с очень большим интересом открывал эту бутылку (одну из той «четверки», купленной мною в «Le Silpo»). Тому есть причина — я никогда еще не пробовал Таннат, хотя много о нем слышал. Честно говоря, я хотел купить Таннат из Мадирана,... Читать далее

wpid-img_1575-700x525 2 комментариев

Поход в магазин. Le Silpo на Космической

4 Май, 2015 16:01  | Рубрика: Поход в магазин

Давненько мы не ходили с вами по магазинам, дорогие харьковчане и гости Первой столицы! Исправляем это досадное упущение. Первое впечатление от «Le Silpo» очень приятное. Самое главное, что я отметил – в магазине приятно пахнет! Какой-то едой. То ли выпечкой,... Читать далее

96_big 2 комментариев