Архив

Пьемонт. Часть третья. Сравнительная

30 Сентябрь, 2014 10:56  | Рубрика: Бургундия

Почему так похожи Пьемонт и Бургундия, и почему так различаются взгляды на виноделие французов и итальянцев? Давно замечено — очень часто какие-либо места или явления, вроде бы никак между собой не связанные, проявляют между тем какую-то незримую, ничем внешне необъяснимую... Читать далее

Piedmont31 Оставить комментарий

Вино недели. Sylla Ocres de Ventoux 2012

29 Сентябрь, 2014 10:58  | Рубрика: Вино недели

Прованс, апелласьон Ванту. Редкий «зверь» в наших краях. Я, лично, пробую вино из Ванту впервые. Внешне мне бутылка понравилась, состав «Гренаш, Сира» тоже внушал оптимизм — мой любимый Гренаш с естественной для Прованса Сирой (правда, пропорции сортов на этикетке не... Читать далее

ВАНТУ2 Один комментарий

Пьемонт. Часть 2 (Романтическая). Асти

25 Сентябрь, 2014 9:54  | Рубрика: Италия

Давайте спросим любую девушку, женщину или даже бабушку. Давайте зададим ей вопрос: «А какой напиток для вас – самый романтичный? С каким напитком у вас связаны самые приятные, самые дорогие сердцу воспоминания?». Я думаю, что у 99 процентов респондентов (видите,... Читать далее

bollicineProsecco Оставить комментарий

Поход в магазин. Vino Vero

24 Сентябрь, 2014 20:03  | Рубрика: Поход в магазин

ул.Сумская, 77 Хмурый, осенний день, дождь не прекращается, сыро и промозгло… Совершать в такой день “Походы” — сродни подвигу, но что не сделаешь ради своих любимых читателей!:) Сегодняшняя моя цель — винный бутик Vino Vero, что расположился по соседству с... Читать далее

фото взято с сайта - http://geometria.ru/kharkov/ 3 комментариев

Часто задаваемые вопросы. Осадок в вине

24 Сентябрь, 2014 12:02  | Рубрика: белое вино

Если в бутылке красного вина появился осадок, о чем это говорит? Любое вино в бутылке «живет» — внутри происходят различные химические реакции, преобразования, оно развивается, взрослеет и в последующем угасает. И в результате всех этих процессов вино меняется, как внешне,... Читать далее

Sediment in Glass 10 комментариев

Регионы Италии. Трентино-Альто-Адидже

23 Сентябрь, 2014 17:42  | Рубрика: Италия

Дорогие Друзья! Продолжаем тему месяца — Италия! В прошлый раз мы полюбовались винами из славного региона Пьемонт, к которому мы еще вернемся! Надеюсь, первая часть Вам понравилась. А сейчас временно переместимся этак на 400 км восточнее и начнем цикл статей... Читать далее

alto-adige-mountain-vineyard Оставить комментарий

Пьемонт. Часть 1. Энциклопедическая, серьезная (для чайников)

22 Сентябрь, 2014 18:58  | Рубрика: Италия

Итак, поговорим о Пьемонте Что же это за звезда виноделия Италии такая? Для начала немного общей информации. Пьемонт (Piedmont  по-английски и по-французски) — один из самых больших, наряду с Тосканой, производителей качественных вин в Италии. А по показателям общего производства... Читать далее

img_2819edited 2 комментариев

Часто задаваемые вопросы. Вино и еда

19 Сентябрь, 2014 19:43  | Рубрика: Вино и еда

Друзья мои! Я недавно вспомнил, что у меня накопилось достаточно много вопросов о вине, которые Вы мне задаете. И я решил возобновить рубрику ЧаВо — Часто задаваемые вопросы. И начну, пожалуй, с самого «вкусного» вопроса. А Вы смело можете пополнять... Читать далее

белое_вино Оставить комментарий

Звездное небо Пьемонта

19 Сентябрь, 2014 9:36  | Рубрика: Италия

Я готовился к написанию статьи о Пьемонте давно, да все не получалось сесть за компьютер. То мешало обилие дел, то недостаток мыслей. Да и писать о Пьемонте мне непросто. Я там бывал, но сказать, что он меня очаровал своими винами,... Читать далее

wpid-фото.jpg.jpeg Оставить комментарий

В Штопор. Часть 2

18 Сентябрь, 2014 12:05  | Рубрика: Вино в картинках

Продолжаем штопорную тему. И серии — Традиции и Современность. Штопоры имеют массу разнообразных видов, от просто, которой поместиться в любом кармане, до большого и несколько сложного инструмента, прикреплящегося к столу. А первый, как по мне вообще мог бы успешно применяться... Читать далее

3bfe0c3dc79abea7cdcde7e0ff949157 Один комментарий