Архив
30 Сентябрь, 2014 10:56
|
Рубрика: Бургундия
Почему так похожи Пьемонт и Бургундия, и почему так различаются взгляды на виноделие французов и итальянцев? Давно замечено — очень часто какие-либо места или явления, вроде бы никак между собой не связанные, проявляют между тем какую-то незримую, ничем внешне необъяснимую... Читать далее
29 Сентябрь, 2014 10:58
|
Рубрика: Вино недели
Прованс, апелласьон Ванту. Редкий «зверь» в наших краях. Я, лично, пробую вино из Ванту впервые. Внешне мне бутылка понравилась, состав «Гренаш, Сира» тоже внушал оптимизм — мой любимый Гренаш с естественной для Прованса Сирой (правда, пропорции сортов на этикетке не... Читать далее
25 Сентябрь, 2014 9:54
|
Рубрика: Италия
Давайте спросим любую девушку, женщину или даже бабушку. Давайте зададим ей вопрос: «А какой напиток для вас – самый романтичный? С каким напитком у вас связаны самые приятные, самые дорогие сердцу воспоминания?». Я думаю, что у 99 процентов респондентов (видите,... Читать далее
24 Сентябрь, 2014 20:03
|
Рубрика: Поход в магазин
ул.Сумская, 77 Хмурый, осенний день, дождь не прекращается, сыро и промозгло… Совершать в такой день “Походы” — сродни подвигу, но что не сделаешь ради своих любимых читателей!:) Сегодняшняя моя цель — винный бутик Vino Vero, что расположился по соседству с... Читать далее
24 Сентябрь, 2014 12:02
|
Рубрика: белое вино
Если в бутылке красного вина появился осадок, о чем это говорит? Любое вино в бутылке «живет» — внутри происходят различные химические реакции, преобразования, оно развивается, взрослеет и в последующем угасает. И в результате всех этих процессов вино меняется, как внешне,... Читать далее
23 Сентябрь, 2014 17:42
|
Рубрика: Италия
Дорогие Друзья! Продолжаем тему месяца — Италия! В прошлый раз мы полюбовались винами из славного региона Пьемонт, к которому мы еще вернемся! Надеюсь, первая часть Вам понравилась. А сейчас временно переместимся этак на 400 км восточнее и начнем цикл статей... Читать далее
22 Сентябрь, 2014 18:58
|
Рубрика: Италия
Итак, поговорим о Пьемонте Что же это за звезда виноделия Италии такая? Для начала немного общей информации. Пьемонт (Piedmont по-английски и по-французски) — один из самых больших, наряду с Тосканой, производителей качественных вин в Италии. А по показателям общего производства... Читать далее
19 Сентябрь, 2014 19:43
|
Рубрика: Вино и еда
Друзья мои! Я недавно вспомнил, что у меня накопилось достаточно много вопросов о вине, которые Вы мне задаете. И я решил возобновить рубрику ЧаВо — Часто задаваемые вопросы. И начну, пожалуй, с самого «вкусного» вопроса. А Вы смело можете пополнять... Читать далее
19 Сентябрь, 2014 9:36
|
Рубрика: Италия
Я готовился к написанию статьи о Пьемонте давно, да все не получалось сесть за компьютер. То мешало обилие дел, то недостаток мыслей. Да и писать о Пьемонте мне непросто. Я там бывал, но сказать, что он меня очаровал своими винами,... Читать далее
18 Сентябрь, 2014 12:05
|
Рубрика: Вино в картинках
Продолжаем штопорную тему. И серии — Традиции и Современность. Штопоры имеют массу разнообразных видов, от просто, которой поместиться в любом кармане, до большого и несколько сложного инструмента, прикреплящегося к столу. А первый, как по мне вообще мог бы успешно применяться... Читать далее