Архив

Этикетки. Скандалы. Интриги. Расследования. Италия

29 Август, 2014 18:00  | Рубрика: Италия

Этикетки вин Италии В Италии есть система классификации вин, аналогичная французской. Теоретически самыми лучшими должны быть вина DOCG, за которыми следуют DOC, и наконец, за ними IGT. Есть еще столовые вина VdT, но из чего их делают — обычно вообще... Читать далее

Italian-wine-vinyard Один комментарий

Тема месяца. Италия

28 Август, 2014 13:59  | Рубрика: Италия

Итак, сегодня мы начинаем новую тему месяца. И эта тема — Италия. Италия — это страна, практически полностью засаженная виноградниками (и это не преувеличение — это в буквальном смысле слова!). Виноградники здесь растут на каждом шагу. А виноград в Италии, как... Читать далее

45 Оставить комментарий

Азбука от Винного Чайника. Human Factor

27 Август, 2014 18:04  | Рубрика: Азбука от Винного Чайника

HUMAN FACTOR (ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР) В винном словаре очень мало слов, начинающихся на букву «Н». Поэтому-ли, или потому, что я лично считаю это очень важным фактором в понимании природы вина как такового, сегодня мы поговорим о ЧЕЛОВЕЧЕСКОМ ФАКТОРЕ. Для начала немного... Читать далее

H Оставить комментарий

Вино недели. Castello Romitorio Morellino di Scansano

26 Август, 2014 14:54  | Рубрика: Вино недели

 Morellino di Scansano (Морелино ди Сканcано) Одна из моих любимых областей Тосканы. Почти во всех винах из нее явно чувствуется близость синего-синего моря. А как чувствуется — не знаю. В Castello Romitorio Morellino di Scansano 2012 я моря не почувствовал. Хотя вино... Читать далее

D1-84-D0-BE-D1-82-D0-BE-2B1 Оставить комментарий

Поход в магазин. InVino на Мироносицкой

21 Август, 2014 19:26  | Рубрика: InVino

InVino для меня — одно из любимых винных мест Харькова. Приходя в этот маленький магазинчик, ты словно окунаешься в винную тему. Войдя в магазин, Вы сможете даже уловить аромат ванили и дубовые нотки хорошего каберне:) Когда-то (три-четыре года назад), InVino был чуть... Читать далее

D0-98-D0-BD-D0-92-D0-B8-D0-BD-D0-BE Оставить комментарий

Вина Испании, которые стоит попробовать

18 Август, 2014 21:02  | Рубрика: белое вино

В заключении полумесяца Испании (который, правда все-таки растянулся на месяц) предлагаю Вам еще один топ вин. Но на этот раз, я составил рейтинг испанских вин, которые не только можно купить у нас в Харькове, но и которые вполне доступны. То... Читать далее

mrscs13_art800 Один комментарий

Вино недели. Col di Bacche Cupinero 2009

12 Август, 2014 13:05  | Рубрика: Вино недели

Col di Bacche Cupinero 2009 Регион — Маремма, Тоскана Сорт винограда — мерло 90%, каберне совиньон 10% Стоимость — около 450 грн., куплено в ВиноГраде. Я вообще-то с настороженностью отношусь к винам из мерло. То ли я просто не люблю... Читать далее

IMG_1584 Оставить комментарий

Лучшие вина Испании. Часть 2

8 Август, 2014 14:39  | Рубрика: Crianza

Продолжение статьи о лучших винах Испании. Первая часть здесь. Clos Mogador Производитель — Rene Barbier Сорт — гарнача 44%, кариньян 25%, каберне совиньон 15%, сира 16% Регион — Приорат Год основания — 1987 Мне кажется, чтобы стать великим виноделом, нужно... Читать далее

25D0-2592-25D0-25B8-25D0-25BD-25D0-25BE-25D0-25B4-25D0-25B5-25D0-25BB-25D1-258B Оставить комментарий

Лучшие вина Испании. Часть 1

6 Август, 2014 22:08  | Рубрика: Reserva

Этот пост посвящен винам, которыми мы любуемся. На этот раз я решил написать не об одном винодельческом хозяйстве, а сразу о шести. Почему? Потому что, готовясь к написанию этой статьи, я заметил несколько вещей, которые объединяют их: 1. Все истории... Читать далее

Vinya4 2 комментариев